HOT ! LAGUIOLE ライヨール ソムリエナイフ FORGE DE LAGUIOLE フォルジュ ド ライヨール SOM-TC ROU ソムリエ

FORGE DE LAGUIOLE フォルジュ ド ライヨール SOM-TC ROU ソムリエ。フォルジュ・ド・ライヨールのソムリエナイフ｜私の逸品 | ウラの裏。。
貞宗　カステラナイフ　2本セット
20年前に新品で購入してしばらく使っていたライヨールのソムリエナイフです。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ウッドハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ウッドハンドル部の材質はおそらくブライヤーだと思います。フォイルカッター部分は鋸刃ではなく、長めのナイフタイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。またハンドル部に少し抉れた様な跡がありますが、こちらは新品で買った時からの物です。切れ味がそれほど良く無かったので一度研ぎました。それぞれ写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：レザーケースあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。ソーダスパークル(マルチスパークルII)+ガスカートリッジ29本セット　ホワイト。ティファール 圧力鍋　鍋　6L 大きめ　大容量。ル・クルーゼ 両手鍋 26cm。T-fal フライパン・鍋・フタ 6点セット。ごはん鍋 3合炊①。【未使用級・極美品】 Emile Henry 赤 タジン鍋 26cm 取説付き。未使用品アノロンAnolon 2QT カバー付きソースパン。LE CREUSET　ル・クルーゼ　希少　限定色　22　白　ココット　ロンド。ミャクミャク ホーロープチミルクパン 水玉。包丁３本まとめ売り 刺身 出刃(大・小)。ATL-150 パスタマシーン。な*つ様 京都 有次 木型物相『蝶』。RANGEMATE PRO BLACK電子レンジ専用調理器 【メーカー純正品】。フィスラー Fissler 圧力鍋 ビタビット 6L。１セット限定出品・杉上蒸籠２４センチ・１段蒸し板セット